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五香胡萝卜酥糕的制作

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摘要 五香胡萝卜酥糕色红质嫩,不但口感清香酥而不腻,而且富含易被人体吸收的维生素A、维生素B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、D,尼克酸、矿物质、微量元素等营养物质,其保持效果十分明显,是目前市场上俏销的风味食品。
作者 谢湘云
出处 《农村实用科技信息》 1999年第12期21-21,共1页
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