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酥香奶油花生糖的制作

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摘要北方广大回族群众热情好客,每当大小节日来临,家家户户必备好茶以待亲朋,品茗之时,定有油香、馓子、糖果等相佐助兴,其中酥香奶油花生糖颇受客人青睐。酥香奶油花生糖的制作方法比较简单,现介绍如下。(1)原料配比花生米仁100、白搪100、熟奶油50、

机构地区宁夏固原师专化学系

出处《农村实用科技信息》 1999年第12期22-22,共1页

关键词奶油原料配比花生米糖果方法比较制作凉开水回族油香甜菜

分类号 TS246 [轻工技术与工程—制糖工程]

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农村实用科技信息

1999年第12期

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