液体深层培养灰树花菌株的筛选

利用摇瓶培养方法,以菌丝生物量及产发酵多糖整量为主要评价指标,从6个灰树花菌株中筛选出一个适应液体深层培养的优良菌株Gr9805。该菌株在综合PDA发酵培养基中生长,菌丝干重达0.5％左右,多糖总量达170.35mg/100ml发酵液。