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人工载培山芹菜

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摘要山芹菜也叫大叶芹，为伞形科紫胡属多年生宿根野生植物，食用部位为嫩茎叶，富含维生素和人体必需的营养元素。据测定，其中每百克含有胡萝卜素７７５毫克，维生素Ｂ１０４４毫克，维生素Ｂ２０４６毫克，钙３０９毫克，磷２０５毫克，铁２２７毫克。食用味道鲜...

作者于凤英安淑云

机构地区宽甸县大川头乡农业站宽甸县农业技术推广中心

出处《新农业》 1999年第4期21-22,共2页

关键词山芹菜载培覆盖物温室生产有机肥农业技术推广中心宽甸县夏季高温季节砂藏处理营养元素

分类号 S636.304 [农业科学—蔬菜学]

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新农业

1999年第4期

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