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双孢蘑菇液体菌种培养基配方试验 被引量:1

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摘要 双孢蘑菇菌种采用固体培养法,制作周期长,加上其制作时正值高温季节,致使其制作成本提高。随着液体菌种的逐步推广应用,液体菌种的各种优点被人们所认识。本文主要介绍筛选适合蘑菇液体培养的培养基配方。 1供试菌株 浙农1号,本所保存。 2液体培养基配方 ①玉米淀粉3%,蔗糖2%,酵母粉0.5%;②玉米淀粉3%,蔗糖2%,蛋白胨0.5%;③麸皮3%,玉米粉1%,酵母粉0.5%;④麸皮3%,玉米粉1%,酵母膏0.5%。
作者 胡贵权
出处 《食用菌》 1999年第6期13-13,共1页 Edible Fungi
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