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饲料蛋白的重要来源——昆虫

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摘要 据有关科学家们测定,昆虫体内含有丰富的蛋白质,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的40%以上。例如:棉蚜为48%以上,苍蝇为53%,蝗虫为65%。这些蛋白质含有大量有用的氨基酸;另外,在昆虫体内还含有10—20%的脂肪,以及钙、镁、磷等矿物质。大多数的昆虫的生长周期都比较短,在一年之内能够繁殖好几代,甚至超过50代。苍蝇就是一个最好的实例。
作者 张肇富
出处 《畜牧兽医科技信息》 1999年第13期10-10,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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