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黄颡鱼的养殖
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摘要
黄颡鱼Pelteo bagrus fulvdrace (Richardson),俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等。该鱼分布广、产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求,而在自然水域中,黄颡鱼生长速度慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展。因此,黄颡鱼的人工养殖势在必行。
作者
陈焜慈
邬国民
李恒颂
机构地区
中国水产科学研究院珠江水产研究所
出处
《广东科技》
1999年第11期23-25,共3页
Guangdong Science & Technology
关键词
黄颡鱼
中国水产科学研究院
人工养殖
冰鲜鱼
水生昆虫
生活习性
营养价值
池塘养殖
水产研究所
生石灰
分类号
S965 [农业科学—水产养殖]
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广东科技
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