期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

戏曲与烹饪被引量：2

原文传递

导出

摘要当时流行的好几道以“影戏”命名的食品可知，如“影戏犯”、“鱼肉影戏”、“影戏算条”、“影戏线索”等；而南宋都城临安的食店，还有卖小儿“戏剧糖果”之类的。《贵妃醉酒》和《霸王别姬》是梅派京剧的杰作，当今菜谱中也有分别借此二戏命名的佳肴。“甘露酥”得名于...

作者李祥林

出处《寻根》 1999年第3期30-31,共2页 Root Exploration

关键词戏曲舞台 “吃” 目连戏《儒林外史》《白蛇传》川剧艺术参军戏京剧舞台气氛《潇湘夜雨》

分类号 G122 [文化科学] G03 [文化科学]

引文网络
相关文献

同被引文献10

1蓝勇.中国饮食辛辣口味的地理分布及其成因研究[J].人文地理,2001,16(5):84-88. 被引量：54
2修海林.“樂”——古乐文化的传统审美心态[J].中国音乐学,1989(3):36-42. 被引量：6
3黄允箴.论北方汉族民歌的色彩划分[J].中国音乐学,1985(1):61-68. 被引量：23
4金涛声.华夏饮食心态与饮食文化[J].宁波大学学报（人文科学版）,1997,10(3):9-15. 被引量：4
5廖伯康.川菜文化三性谭[J].文史杂志,2000(5):14-18. 被引量：5
6施咏.中国音乐审美中的通感心理及其成因[J].交响（西安音乐学院学报）,2005,24(4):38-44. 被引量：19
7洛秦.音乐人类学的历史与发展纲要(续一)[J].音乐艺术（上海音乐学院学报）,2006(4):87-95. 被引量：8
8施咏.中国音乐审美中的味觉通感[J].中国音乐,2008(3):60-63. 被引量：5
9郁龙余.中西印审美主体构成[J].北京大学学报（哲学社会科学版）,2000,37(2):112-119. 被引量：5
10蓝勇.中国饮食辛辣口味的地理分布及其成因研究[J].地理研究,2001,20(2):229-237. 被引量：32

引证文献2

1施咏.中国音乐审美中的味觉通感[J].中国音乐,2008(3):60-63. 被引量：5
2施咏.再谈中国音乐中的“味觉”审美——兼论中西美学对照下的审美感官地位[J].南京艺术学院学报（音乐与表演版）,2014(2):13-18. 被引量：4

二级引证文献8

1钟丽茜.数字融媒体时代的审美体验——五官感知从分立到聚合[J].未来传播,2021,28(1):36-42. 被引量：3
2贾佳.东方音乐美学的"味"与音乐风格[J].文艺生活（下旬刊）,2018,0(7):100-100.
3苗金海.质疑《“三月不知肉味”新解》[J].中国音乐学,2011(1):63-66. 被引量：3
4孙恺悌.从“钟鸣鼎食”谈环境音乐与饮食文化的结合[J].商丘师范学院学报,2019,35(2):105-108.
5施咏.再谈中国音乐中的“味觉”审美——兼论中西美学对照下的审美感官地位[J].南京艺术学院学报（音乐与表演版）,2014(2):13-18. 被引量：4
6吕丽.背景音乐教学在食品雕刻训练中的运用[J].黄河之声,2015(7):120-121.
7屈行甫.论孔子“三月不知肉味”的音乐审美本质[J].人民音乐,2016(2):55-57. 被引量：2
8崔高飞.可以品尝的音乐[J].赤子,2015(10Z):83-84.

1刘德君.谈川剧的传承与保护[J].四川戏剧,2010(1):28-30.
2吴艳东,田华.非物质文化遗产保护背景下川剧活态传承的价值研究[J].戏剧之家,2016(10):54-54.
3王德彰.兔年说“兔戏”[J].老人世界,2011(2):34-35.
4张垚.让川剧艺术薪火相传——“四川省第一期川剧传习班”综述[J].四川戏剧,2010(1):31-32.
5李世明.从戏报考民国初期徐州戏曲组织及演出活动[J].徐州工程学院学报,2007,22(11):72-74.
6杨登明.开创艺术教育新途径——成都市西一路小学“弘扬民族文化,传承川剧艺术”纪实[J].教育（综合视线）（上旬）,2014(6):33-35. 被引量：1
7黎国韬.唐五代参军戏演出形态转变考[J].民族艺术,2008(4):58-64. 被引量：6
8程章灿.爱住金陵[J].初中生世界（八年级）,2009(9):22-24.
9苏雨.《白蛇传》故事的流变与中日白蛇故事比较[J].芒种,2013(11):77-78.
10哈拉美食店[J].红领巾（低年级版）,2006(3):36-36.

寻根

1999年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部