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《金瓶梅词话》中的饮食风俗 被引量:1

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摘要 作为明代社会生活长卷的《金瓶梅词话》(以下称《词话》),真实细致地向我们展示了十六七世纪北方市井人家的饮食风尚。果子《词话》第49回写西门庆宴请胡僧,有这样两行文字:"先绰边儿放了四碟果子,四碟小菜,又是四碟案酒……
作者 白维国
出处 《文史知识》 1999年第6期89-94,共6页 Chinese Literature and History
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