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早餐的四条原则
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摘要
原则之一:“喝”是早餐的必备内容。 许多人提倡在晚上喝牛奶,让其中的钙在夜间生长最旺盛的时候用在骨骼发育中;其实,早上喝也十分重要,因为人体要从早餐中获取丰富的蛋白质和维生素以及水分。我国营养学家主张,对于生长发育期的幼儿来说,“早一杯,晚一杯”
作者
褚双林
出处
《早期教育(幼教·教育教学)》
1999年第12期24-24,共1页
Early Education
关键词
牛奶
必备内容
骨骼发育
易消化
水果和蔬菜
蔬菜水果
生长发育期
豆制品
面条
维生素c
分类号
R174 [医药卫生—妇幼卫生保健]
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早期教育(幼教·教育教学)
1999年 第12期
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