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台湾小胡瓜的栽培与管理
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摘要
长泰县试种台湾小胡瓜获得成功,亩平均产量2500公斤,最高达4000公斤,亩产值1500—4000元。小胡瓜与黄瓜基本相似,但较短细,空心、无籽、肉嫩、风味好。主要用于制作酱瓜,营养十分丰富。生长周期30天,种植35天开始采收。种植时间8—12月。
作者
张顺发
陈海金
出处
《福建农业》
1998年第1期16-16,共1页
关键词
胡瓜
栽培与管理
台湾
酱瓜
长泰县
无籽
代森锌
生长周期
风味好
平均产量
分类号
S642 [农业科学—蔬菜学]
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福建农业
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