优质高产早稻新品种——明选一号

明选1号是三明市农科所从IR1357中系统选育而成的。1995年早季引进安溪县试种,1996年开始示范推广,1997年全县推广1000多亩,平均亩产481公斤,比大面积推广的79106亩增50.5公斤,增产11.7％。该品种具有米质优、食味佳等优点。据中国水稻谷化系测定:其中精米率、整精米率、胶稠度、蛋白质含量等指标达部颁优质米一级标准,出糙率、长宽比、透明度。