杏仁咖啡饮料的研制

本研制开发的杏仁咖啡饮料就是在杏仁乳的基础上,配以优质天然咖啡而成。该产品不但保留了杏仁乳的纯天然营养成份,而且掩盖了苯甲醛的气味,从而得到一种风味独特、香气浓厚的营养保健饮料。同时该产品还具有提神醒脑,健脾开胃等特殊功效,是大众化的高级植物蛋白饮品。