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日本人与鱼被引量：5

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摘要日本人与鱼南京理工大学卞兰云日本四周环海，江河湖岔众多，为日本人提供了丰富的鱼资源。日本各地的“鱼市场」交易热闹非凡；将鱼分门别类加工后按部位卖的「鱼屋遍及大街小巷；各超市上鱼类小包装、罐头、调味料琳琅满目；料理屋前画的鱼、招牌幌子上写的鱼令人眼花组...

作者卞兰云

机构地区南京理工大学

出处《东北亚外语研究》 1998年第7期46-47,共2页 Foreign Language Research in Northeast Asia

关键词标准日本语日本文化外国人教科书中日交流早稻田大学鱼文化南京理工大学道文化调味料

分类号 H36 [语言文字—日语]

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东北亚外语研究

1998年第7期

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