教授传授买菜绝招

北京农业科技大学植物营养学院的陆教授告诉大家自己的买菜经验:西红柿顶部长着桃子似的凸起物,我绝对不买,那是点过激素的标志;青菜太绿,绿得都发黑了,我不买,那是化肥过量;韭菜我一般不买,因为给韭菜洒的农药会在体内累积汞;绿豆牙光溜溜地不长须根,是因为施过尿素;西瓜瓢长一团一团茎,则是滥施氮肥所致。有人对带虫眼菜情有独种,认为没施过农药,这其实并不保险。因为菜农情况各不相同,有的菜农见菜有虫了,可以提早拔菜。