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天津市小学生营养状况调查
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摘要
天津市小学生营养状况调查张兵1张惠敏2张万起3任大林3为了解当前小学生的营养状况及存在的主要问题,以便于正确地进行指导和普及合理营养知识,我们选择天津市6所小学的378名学生,进行7日膳食调查及体格检查。1材料与方法1.1对象选择天津市6所小学的3~...
作者
张兵
张惠敏
张万起
任大林
机构地区
天津市食品卫生监督检验所
天津向阳医院
天津医科大学
出处
《中国食品卫生杂志》
1998年第4期27-28,25,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
学生营养状况
天津市
达标率
动物性食品
膳食调查
营养与食品卫生学
脂肪摄入量
体格发育
小学生营养
蛋白质
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
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