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查禁餐馆制售生水产品
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摘要
查禁餐馆制售生水产品李伟彬倪洪英江苏省启东市卫生防疫站(226200)为把住病从口入关,结合我市病毒性肝炎等肠道传染病高发流行趋势,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《水产品卫生管理办法》,在全市餐馆禁止加工制作上桌销售生水产品,作为一项限制性防疫措...
作者
李伟彬
倪洪英
机构地区
江苏省启东市卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1998年第3期38-38,共1页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
水产品
病毒性肝炎
加工制售
肠道传染病
中华人民共和国食品卫生法
江苏省启东市
加工制作
食品卫生监督员
市卫生局
流行趋势
分类号
R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
1998年 第3期
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