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“三资”企业集体食堂的特点与卫生监督管理的对策
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摘要
“三资”企业集体食堂的特点与卫生监督管理的对策罗崴广州经济技术开发区卫生防疫站(510730)广州经济技术开发区是一个新兴工业区,“三资”企业比较密集,共有153家,其中跨国公司71家。经过近几年的探索,我们对“三资”企业集体食堂的卫生监督管理工作有...
作者
罗崴
机构地区
广州经济技术开发区卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1998年第1期23-24,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
集体食堂
卫生监督管理
食堂管理
食品卫生工作
卫生监督意见书
卫生管理
三资
食堂卫生
管理体制
管理者
分类号
R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
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