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“三资”企业集体食堂的特点与卫生监督管理的对策

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摘要 “三资”企业集体食堂的特点与卫生监督管理的对策罗崴广州经济技术开发区卫生防疫站(510730)广州经济技术开发区是一个新兴工业区,“三资”企业比较密集,共有153家,其中跨国公司71家。经过近几年的探索,我们对“三资”企业集体食堂的卫生监督管理工作有...
作者 罗崴
出处 《中国食品卫生杂志》 1998年第1期23-24,共2页 Chinese Journal of Food Hygiene
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