保健食品中DHEA含量测定方法研究

为检测保健食品功效成分ＤＨＥＡ的含量，应用流动相甲醇：水＝８０：２０对试样进行超声提取，采用反相高压液相色谱法，２１５ｎｍ波长定性定量分析。方法具有特异性好、准确度高、操作简便等特点，ＤＨＥＡ的最小检出限为８ｎｇ。