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话冰
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摘要
我国是世界上最早用冰来保存食物的国家。据《周礼·天官》记载,二千多年前,我国就出现了“冰鉴”:“凌人掌冰,春始治鉴。”又“祭礼共(供)冰鉴。”今人注曰:“鉴如(垂瓦)。
作者
胡星林
机构地区
四川大邑灌口中学
出处
《语文知识》
1998年第5期23-24,共2页
关键词
冰下
食物
比喻
周礼
天官
祭礼
保存
记载
世界
晋书
分类号
G634.3 [文化科学—教育学]
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