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马铃薯制作菠萝豆

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摘要马铃薯淀粉25千克,精面粉12.5千克,薄力粉2千克,粉状葡萄糖1.25千克,脱脂粉0.5千克,鸡蛋4千克。

出处《农业开发与装备》 1998年第6期42-42,共1页 Agricultural Development & Equipments

关键词马铃薯淀粉菠萝脱脂粉制作工艺葡萄糖婴儿食品搅拌混合面粉蜂蜜鸡蛋

分类号 TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农业开发与装备

1998年第6期

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