豚鼠开发前景看好

随着人们生活水平的迅速提高,饮食结构发生了一系列重大变化,肉质成了第一要素。对肉类的需求已转向瘦肉型、滋补型。豚鼠的开发利用,为人们的生活增添了一道独特的野味风景菜。 豚鼠又名荷兰猪,体型小巧,成鼠体长35厘米左右,体重800克左右。