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五味调和之美 被引量:1

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摘要 五味调和是中国饮食的根本所在.五味调和之美在于中和,在于和而不同,在于能顺天生民,在于美善合一.
出处 《湖北经济学院学报》 1998年第3期30-32,共3页 Journal of Hubei University of Economics
关键词 饮食 五味 中和
  • 相关文献

同被引文献3

  • 1皮朝纲.论“味”——中国古代饮食文化与中国古代美学的本质特征[J].西南民族大学学报(人文社会科学版),1991,12(1):46-51. 被引量:7
  • 2马龙格,《中国灾荒之原因》,何西,《中国之旱灾》,竺可桢《历史上气候之变迁》,陈达《人口问题》,转引自邓云特《中国救荒史》,北京.商务印书馆,2011年,第46-47页.
  • 3竺可桢.《历史上气候之变迁》.陈达.《人口问题》.北京:商务印书馆,2011年.第46-47页.

引证文献1

二级引证文献1

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