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微量元素——锌

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摘要 锌是人体不可缺少的重要微量元素,也是人体中100多种酶的组成部分,如碳酸酐酶、胰鞣肽酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶等。它们在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖、核酸的代谢和生长发育中起着重要作用。
作者 吴小平
机构地区 副主任医师
出处 《家庭医学(上半月)》 1998年第13期38-38,共1页 Family Medicine
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