论食养辨体质

祖国医学有“药食同源”说法,多因一般食物不仅含有维持生命活动的营养物质,而且具有特定的性味功能,可以纠正偏颇的体质,调整改善人的机体机能,从而起到防病治病的作用。 就人的常见体质看,可分为寒、热、虚、实四种。因为人体质差异,有的人酒后面红耳赤,气高身热;有的人酒后却面色发白,手足发冷;有人生来怕冷,有人则素来惧热。同样。