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道口烧鸡加工用鸡的饲养技术要点
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摘要
道口烧鸡历史悠久,驰名中外,随着人们生活水平的提高,烧鸡的消费量与日俱增,产品(包括新鲜烧鸡,听装、软包装烧鸡)畅销全国各地,供不应求,同时也造成了活鸡源供应日趋紧张的局面,仅靠本地散养鸡已远远不能满足烧鸡加工业的巨大需求,而供应充足的肉仔鸡因体重过...
作者
栗守孝
机构地区
河南省滑县第一职业高中
出处
《中国禽业导刊》
1998年第D1期17-17,共1页
Guide To Chinese Poultry
关键词
肉仔鸡
饲养技术
烧鸡
加工用
饲养标准
疾病控制
饲养周期
日常饲养管理
专用
肉蛋杂交鸡
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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被引量:1
中国禽业导刊
1998年 第D1期
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