枣的食疗作用

枣性微温味甘,含糖类、蛋白质及维生素A、B、C、D、和微量元素钙、磷、铁等。历代中医认为它有补脾和胃、益气养血生津、调和营卫、解药毒等作用,主治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液亏损、怔仲、癔症等。现将它配成食疗品,更广泛治疗各种疾病。枣分为大枣(黑枣)、红枣、蜜枣等,各具治疗特点,介绍如下: 一、癔症(脏躁):用大枣10枚,甘草10克,小麦30克,每日煎服(2～3次分服)有镇静安神之效。