菇类品种巧选择

尚不能进行人工栽培的品种有:正红菇、青头菇、松乳菇、干巴菌、橙盖鹅膏、鸡油菌、牛肝菌、黑络凡、中国块菌、松茸等。这些都是极其著名的野生食用菌,因多种原因目前还无法进行人工栽培,菇农切记不可发展。已进入商品化生产的种类有:双孢菇、香菇、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、姬菇、金针菇、猴头菇、茯苓、天麻。还有一些新品种如;灰树花、鸡腿蘑、姬松茸、榆黄蘑、北芪菇等可以适当推广。但天麻、灵芝、