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抗癌蔬菜排座次

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摘要日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果,从高到低排出了20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单:熟红薯(98.7%)、生红薯(94.4%)、芦笋(93.7%)

出处《廉政瞭望》 1997年第3期32-32,共1页

关键词蔬菜花椰菜癌症预防饮食生活防癌作用红薯抗癌成分芦笋统计调查日本国

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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廉政瞭望

1997年第3期

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