一种高效廉价的新型保鲜剂

水果、蔬菜在贮存和运输过程中,伴随新陈代谢总要产生少量的乙烯气体。温度升高时,包装物内乙烯的浓度更会很快增大,从而导致果蔬熟化、腐烂。保鲜剂的功能,便是有效减少乙烯气体以维持果蔬鲜嫩。