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鲜花水果保鲜剂的研制
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摘要
本文对所研制的新型鲜花、水果保鲜剂的制备条件及使用效果进行了讨论,结果表明该保鲜剂可使鲜花水果保鲜期明显延长。
作者
谷亚昕
机构地区
淮阴工业专科学校化学工程与生物工程系
出处
《淮阴工学院学报》
CAS
1997年第4期24-27,共4页
Journal of Huaiyin Institute of Technology
关键词
保鲜
鲜花
水果
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
于良.
催熟的水果到底好不好?[J]
.南国博览,2016,0(4):55-56.
2
黄转玉,范镇基.
气相色谱法测定水果保鲜期中的二氧化碳[J]
.华南师范大学学报(自然科学版),1993,25(2):73-77.
被引量:1
淮阴工学院学报
1997年 第4期
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