中国出口大蒜最多的省份

河南种植大蒜历史悠久,东汉时期(25—221年)汤阴及汲县一带大蒜已很有名气了。 河南大蒜1958年开始出口,1978年,大蒜出口大幅度上升,尤其是1980年以来,河南外贸部门从抓生产入手,推广先进技术和优良品种,在国际市场上成了“热门货”,出现了供不应求的局面。1992年大蒜出口达山34518吨,创汇2059万美元。