柿果的采收与简易贮藏

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摘要一、柿果的采收 1、采收时间甜柿果由黄转红色的初期时采收。烘柿(脱涩后果肉变软)用的果实黄色减退转红时采收。漤柿(脱涩后果肉脆硬)用的果皮变黄,种子变褐色时采收。制柿饼用的果实黄色减退稍显红色时采收。制柿漆的野柿昨油柿果实宜在果皮绿色尚浓,种子黄白色时采收。

作者梁仰贞

机构地区福建上杭县白砂林场

出处《农学学报》 1997年第10期28-28,共1页 Journal of Agriculture

关键词采收方法柿果实采收时间贮藏脱涩果皮种子柿饼红色果肉

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农学学报

1997年第10期

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