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蔗糖蛋白饲料的生产工艺

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摘要 甘蔗渣造纸生产过程中筛分出来的蔗糠中含有一定的蛋白质、脂肪、无氮浸出物,经过纤维分解菌、乳酸菌、酵母菌等微生物的糖化酵解生成菌体蛋白,可进一步制成蔗糠蛋白饲料。这样不仅可以提高其营养价值,而且蔗糖变得酸香、柔软,适口性好。
出处 《河南农业》 1996年第2期29-29,共1页
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