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乡镇食品企业卫生问题及监督管理初探

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摘要 从卫生监督管理角度剖析乡镇食品企业在发展速度、经费投入、技术力量、生产环境、生产用水存在的一些共性问题。并对如何加强食品卫生监督管理提出了意见。
作者 廖新龙
出处 《中国卫生监督杂志》 1997年第2期86-74,共2页 Chinese Journal of Health Inspection
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