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快餐市场 谁主沉浮
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摘要
经济的发展和社会的进步,推动着人们向现代化的生活方式迅速迈进。“快餐”这种制售快捷、服务简便、价格低廉的大众化饮食正以其锐不可挡之势打开中国市场,并迅速得到发展。至1995年底,我国已有快餐网点28万个,专业快餐公司400家,加盟连锁店超过2000家,年营业额300亿元。
作者
韩凤朝
出处
《决策探索》
1997年第7期31-33,共3页
Policy Research & Exploration
关键词
中式快餐企业
中国快餐业
快餐市场
洋快餐
麦当劳
西式快餐
服务质量
连锁经营
工业化生产
中国市场
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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决策探索
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