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高校学生伙食管理委员会的地位和作用 被引量:2

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摘要 同济大学膳食科现有14个食堂,2个主副食品加工厂,负责全校共18000多名师生员工、外国专家、留学生用餐。自1979年膳食科实行半企业化管理以来,经不断地深化改革,使膳食科基本形成了一支具有较高思想觉悟、敬业精神、团结进取、业务精湛的队伍。
作者 汤荣来
机构地区 同济大学膳食科
出处 《高校后勤研究》 1997年第S1期56-57,共2页 University Logistics Research
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