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国外流行的10种新型食品

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摘要 1、麦草食品 随着人们健康意识的增强,麦草食品日渐走红海外市场。据有关资料报道,小麦、大麦嫩叶具有滋补营养、辅疗疾病之功能,食品厂商以其为原料开发出小麦纤维、大麦叶、麦草汁饮料、麦绿素可乐、春麦酶营养品等系列麦草健康食品,在美国、日本、东南亚等国很有市场。
作者 陈景国
出处 《科技信息》 1997年第12期37-37,共1页 Science & Technology Information
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