学生家用食盐含碘量检测分析

碘盐监测是巩固和发展碘缺乏病(IDD)防治成果的一项重要工作。为了解IDD病区食用碘盐质量情况,我们于1996年5月抽查都匀市区5所中、小学校学生家用食盐214份,对其含碘量进行分析,为加强碘盐质量管理提供依据。 1 对象与方法 1.1 调查对象 按整群分层抽样方法抽取都匀市区5所中、小学校各一个班的全体同学。