花菇增产五字法

花菇增产可采取“控、刺、交、架、改”的五个字方法。 “控”,即控制生长条件:菌丝生长的水分要偏干,但要维持其菇蕾生长所需要的最低限度。当看到菇子实体长到2～3厘米时,遇到干冷气候,会逼使菌盖停止生长,而菇柄仍然正常地输送养分,细胞加厚。