云南热带亚热带肉牛品种杂交组合及选育研究总结

通过云南黄牛（YY）、英累灰牛（MM）、沙希华牛（SS）及婆罗门牛（BB）进行杂交，先后产生11种主要的杂交组合类型。经选择婆莫云杂（BMY）、婆云杂（BY）及莫云杂（MY）等3种组合类型最为理想。其中BMY、BY适合于我省热带气候环境，3种组合均能适应亚热带气候环境。基本特点是：断奶前增重率高于其他品种组合，以YY6月龄体重为100，则BMY、MY和BY分别为144、123和137；早熟，BMY、BY和MY的18月龄体重已达成年体重的80％、79％和77．5％；繁殖成活率高，BMY、MY和BY分别为84．3％、85.2％和65．6％。BMY、MY的指标大大超过纯种MM47．2％和BB66．1％；在全放牧水少量补词条件下，育肥增重年明显地高于其他组合，其中BMY达1060克／日，MY740克／日；抗蜱能力强于其他组合，依次为BY、BMY和MY。与此同时，形成了以集中配种、集中产犊为核心的全放牧肉牛生产管理日程及以早期生长率、繁殖成活率、育肥增重车、抗蜱性能等为核心的选择技术。为“九五”热带肉牛育种工作奠定了基础，也为面上肉牛生产的杂交优势利用提供了组合模式及管理模式。