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关于液体暴沸的热力学讨论被引量：1

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摘要关于液体暴沸的热力学讨论孙朗克在一定压强下，当加热液体达到某一温度时，蒸发不仅在液面上进行，而且在液体内部和器壁上进行，涌现出大量气泡，整个液体上下翻滚，蒸发猛烈地进行，这一现象称为沸腾。溶液沸腾时所对应的温度称为沸点。如果液体在达到沸点而没有发生沸...

作者孙朗克

出处《辽宁教育行政学院学报》北大核心 1996年第5期67-68,共2页 Journal of Liaoning Educational Administration Institute

关键词热力学过热液体开尔文公式《物理化学》暴沸加热液体气泡曲率半径弯曲液面拉普拉斯方程

分类号 O642 [理学—物理化学]

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参考文献3

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辽宁教育行政学院学报

1996年第5期

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