科技动态

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摘要科技动态蜜瓜果肉中的蛋白酶Ｄ通过五个步骤（包括ＣＭ－琼脂糖、ＣＬ—６Ｂ柱色谱分析）从市售的蜜瓜（香瓜变种ｉｎｏｄｏｒｕｓ）中提纯了丝氨酸蛋白酶。蛋白酶Ｄ是一种分子量为５００００的糖蛋白，它的最适ｐＨ值为１１（在３５℃时以酪蛋白为底物）。这种蛋白酶相当...

出处《世界热带农业信息》 1996年第5期16-20,共5页 World Tropical Agriculture Information

关键词植物生长调节剂蛋白酶活性番荔枝旋转共振细胞分裂素叶绿素含量植株生长发育培养液浓度荔枝果实培养基

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世界热带农业信息

1996年第5期

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