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菲律宾开发出椰子饮料新技术
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摘要
菲律宾开发出椰子饮料新技术据报道,菲律宾开发出一项利用椰子水生产饮料的新技术,该技术利用逆渗透原理,通过提高椰子水稳定性使其作为生产饮料和其它产品原料。这样可减少运输重量,缩小体积和降低费用,通过施加外压来控制渗透压,迫使椰子水通过半透性膜。该半透性...
作者
万华
出处
《世界热带农业信息》
1996年第2期17-17,共1页
World Tropical Agriculture Information
关键词
新技术
菲律宾
椰子水
饮料主剂
透性膜
运输重量
乳酸生产
溶解物质
缩小体积
浓缩汁
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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