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青椒贮藏五法

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摘要青椒贮藏五法１．缸藏法。以中小型缸为好。贮前将缸洗净，用１％漂白粉消毒后晾干，再将青椒柄向上，层层排放缸内，排满后用塑料薄膜盖严缸口。为适当透气，可在薄膜上打４个花生米大小的透气孔。要把缸放在８—１０℃的空屋内，可贮存１—２个月。如袋内水珠过多，可７...

出处《中国农垦》北大核心 1996年第6期41-41,共1页 China State Farm

关键词青椒漂白粉消毒埋藏法透气孔阴凉处半地下窖塑料薄膜沟藏法窖藏法相对温度

分类号 S641.309 [农业科学—蔬菜学]

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中国农垦

1996年第6期

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