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牲猪定点屠宰群众吃上放心肉
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摘要
牲猪定点屠宰群众吃上放心肉西湖农场1990年就对上市牲猪执行过“四统一分”。由于多方面的原因,只搞了三个多月便停顿下来了。但几年来一直保持统收税费。由于没有进行定点屠宰,税费流失仍然严重。病害肉类,注水肉美等问题很难得到控制,广大群众对此意见很大。力...
出处
《中国农垦》
北大核心
1996年第3期43-43,共1页
China State Farm
关键词
牲猪
基本经验
放心肉
屠宰点
检疫把关
病害肉品
肉品质量
宰后检验
保护消费者
宰前检疫
分类号
S851 [农业科学—预防兽医学]
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中国农垦
1996年 第3期
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