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糖酸转化率再创辉煌——二效降膜蒸发器在提高糖酸转化率的应用效果
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摘要
广东开平味事达集团股份有限公司前身为开平酱料厂和开平味精厂,一九七七年开始生产味精,通过技术进步,近几年主要生产技术指标达到了全国先进水平。为进一步增强企业的竞争能力,提高经济效益。
作者
林荣康
赵神昌
机构地区
开平市味事达集团股份有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1996年第3期19-20,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
转化率
降膜蒸发器
生产技术指标
提高经济效益
糖酸
味精
二次蒸汽
发酵罐
技术进步
技改工程
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
1996年 第3期
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