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’94’95味精质量全国市场调查抽样检测结果

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摘要 受中国轻工总会委托,由中国发酵工业协会组织,国家食品质量监督检验中心、站等负责检验的1994年味精全国质量市场抽查检测结果:99%味精合格率为90.48%,80%加盐味精合格率为71.26%。
出处 《发酵科技通讯》 CAS 1996年第3期36-36,共1页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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