摘要
紫砂是中国独有的宝贵矿产资源,它含天然铁质和有益于人体的多种微量元素。选用它作炊具,可避免长期使用铝锅而摄入过多铝离子对人体的损害;此外,紫砂陶器耐酸耐碱,更独具天然气孔,食物储存数日不馊,不变质。该厂经多年研究,成功推出紫砂饭锅,它采用江苏正宗紫砂制成内胆,可按程序自动煮食;改革了以前的传热方法,采用最新发热系统,其发热装置由不锈钢发热管、传热铝板及铝衬套组成。重量轻(比传统的发热管与铸铝发热板管量降低30%),导热均匀,控温准确,成本低,耗电少,保温佳,安全可靠,寿命长,而且具有不易挥发水份之优点。
出处
《中国新技术新产品》
1996年第1期36-36,共1页
New Technology & New Products of China