摘要
大雪枣是一种特大型晚熟枣新品种,干立冬至小雪间成熟。果色鲜红,呈扁圆形,肉翠绿,甜脆,核小,最大81g,一般50g,故有“枣中之王”之称,现已由山东蒙阴县科协薛军嫁接栽培成功。其特点有:一、树形优美.绿化价值高。其枣吊最长达1m以上,一般40cm,形似垂柳,且观赏期长,故适于庭院种植和城市园林绿化。大雪枣适应性极强,极耐干旱、瘠薄、盐碱,也是荒山绿化的好树种。在山区可充分利用野生酸枣资源嫁接,既克服了栽种其它果树因缺水不易成活的缺点,又有极高的经济效益。二、营养丰富,食用价值高。含糖量极高,富含维生素(维生素C含量为苹果的数十倍)、氨基酸和10多种矿物质。三、滋阴壮阳.药用价值高。果味甘甜,具有益气、补血、养胃、安神、通窍等功效,久食延年益寿;其核可治胎疾、遗精;其皮可镇咳消炎。
出处
《山西林业》
1996年第5期24-24,共1页
Forestry of Shanxi